оспаривающие очевидное лишь потому, что это знание им дискомфортно, приносят лишь чувство брезгливости, всегда возникающее при виде какой-нибудь скользкой изворотливой твари.
В разгар масляничной недели - широкой боярыни - пеку блинчики фаршированные.
Для этого в кастрюлю вливаю кефир - 500мл, добавляю яйца - 2шт, половинку чайной ложки соды и 2 столовые ложки сахара.
Перемешиваю до однородности.
Добавляю просеянную муку (примерно 2 стакана).
Разогреваю 5-6 столовых ложек растительного масла до легкого потрескивания на сковороде и вливаю в тесто, быстро его размешивая при этом.
Для выпечки блинов использую сковороду, хорошо нагретую и смазанную (при помощи половинки очищенной луковицы или картофелины) растительным маслом.
Выливаю на горячую сковороду примерно 1 половник теста.
Быстро распределяю тесто по всей поверхности сковороды, покачивая ее на весу.
Выпекаю пока блин по краям не начнет подсыхать, а снизу зарумяниться.
Для начинки использовал сервелат, мелко нарезанный, и сыр.
Приятного Вам аппетита!
Для этого в кастрюлю вливаю кефир - 500мл, добавляю яйца - 2шт, половинку чайной ложки соды и 2 столовые ложки сахара.
Перемешиваю до однородности.
Добавляю просеянную муку (примерно 2 стакана).
Разогреваю 5-6 столовых ложек растительного масла до легкого потрескивания на сковороде и вливаю в тесто, быстро его размешивая при этом.
Для выпечки блинов использую сковороду, хорошо нагретую и смазанную (при помощи половинки очищенной луковицы или картофелины) растительным маслом.
Выливаю на горячую сковороду примерно 1 половник теста.
Быстро распределяю тесто по всей поверхности сковороды, покачивая ее на весу.
Выпекаю пока блин по краям не начнет подсыхать, а снизу зарумяниться.
Для начинки использовал сервелат, мелко нарезанный, и сыр.
Приятного Вам аппетита!
-
-
28.02.2011 в 14:29-
-
28.02.2011 в 14:43а что делать, если я не ем блины?)))
есть какая-нибудь альтернатива?
-
-
28.02.2011 в 14:45оу, вот тут припасены заготовки: www.diary.ru/~cynism/p144652145.htm
-
-
28.02.2011 в 14:47-
-
28.02.2011 в 16:06+1
-
-
28.02.2011 в 16:52-
-
28.02.2011 в 19:03-
-
28.02.2011 в 19:34-
-
28.02.2011 в 19:48-
-
28.02.2011 в 19:53-
-
28.02.2011 в 22:46-
-
28.02.2011 в 23:07здорово, что я еще могу
что порох в пороховницах еще остался
-
-
28.02.2011 в 23:31-
-
01.03.2011 в 07:52Я не соблюдаю определенных проработанных правил.
-
-
28.03.2011 в 12:31все, счас истеку слюной на рабочем месте и умрунаифг* =^_^=-
-
28.03.2011 в 14:41-
-
28.03.2011 в 14:43Нельзя такие картинки выкладывать =)))
-
-
28.03.2011 в 15:02главное - это выдержка
-
-
28.03.2011 в 15:05ну да, Дом Периньен 1600 какого нибудь года всегда вкуснее любого Crystall 2011-го =))
-
-
28.03.2011 в 16:00но только тогда, когда знаешь года выпуска.
-
-
28.03.2011 в 16:01